Buat rekan santai sore bersama keluarga di rumah. Camilan manis tidak jarang kali jadi favorit tidak sedikit orang, karena dapat meningkatkan keadaan hati. Salah satu yang sangat sering dikonsumsi ialah puding. Beragam rasa puding dapat dipilih, namun rasa cokelat yang pasti diburu.
Bahan dan teknik membuatnya amat
mudah, sampai-sampai gak butuh beli di luar. Berikut resep puding cokelat yang
rasanya gak kalah enak dari yang dipasarkan di kafe-kafe.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
800 ml susu cair
125 gram cokelat bubuk
125 gram gula pasir
100 gram dark chocolate
1 butir kuning telur
1 bungkus agar-agar bubuk sejumput garam
2. Rebus susu cair dengan bubuk cokelat
Siapkan panci di atas kompor,
kemudian tuang susu cair ke dalamnya. Rebus susu sampai panas, sebelum mendidih
segera masukkan cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk. Setelah
itu, aduk rebusan susu dengan sekian banyak bahan tambahan sampai tercampur
merata. Masak rebusan susu dengan api sedang saja dan aduk terus hingga
mendidih.
3. Tuang lelehan cokelat dan telur
Potong-potong
dark chocolate menjadi sejumlah bagian kecil, kemudian masukkan ke dalam wadah
antipanas. Rebus air di dalam panci, kemudian letakkan wadah dark chocolate di
atasnya dan aduk sampai meleleh.
Selanjutnya,
tuang lelehan cokelat ke dalam rebusan susu dan aduk sampai merata. Siapkan
kuning telur di wadah, kemudian beri tidak banyak air rebusan dan kocok.
Masukkan ke dalam rebusan agar-agar dan aduk sampai rata.
4. Cetak puding dan masukkan ke kulkas
Setelah
adonan puding cokelat tidak banyak dingin, segera tuang ke dalam cetakan cocok
selera. Kamu dapat menggunakan cetakan gelas atau sekalian yang besar. Tunggu
sebentar hingga suhunya benar-benar dingin, baru masukkan ke dalam kulkas.
Setelah itu, tunggu hingga puding cokelatnya mengeras dan memadat dengan
sempurna. Puding cokelat siap disajikan guna keluarga.
Itulah resep
praktis menciptakan puding cokelat yang sesuai buat camilanmu seraya santai
sore. Gak butuh beli di luar, puding buatanmu gak kalah enak. Jangan lupa untuk
mencoba! Anda gak mau ribet masak untuk menikmati puding coklat yang super enak
dan lezat.
Tertarik dengan Puding Coklat yang enak dan sehat?!
Hubungi kami di 087767858792 atau 082218821855
Atau DM IG: @mohamad.abdulbasir
atau Klik di sini
Anda juga ingin menikmati Cookies yang enak dan sehat Klik di Sini
Ingin belajar Digital Marketing sampai mahir Join saja ke Campus Digital atau Klik di SIni
Komentar
Posting Komentar