Dari semua jenis puding, puding dari varian cokelat tidak jarang kali unik perhatian semua orang dan seolah tidak ada bosannya untuk dikonsumsi. Cara menciptakan puding cokelat relatif mudah dipraktikkan di rumah. Di bawah ini terdapat 3 teknik membuat puding cokelat yang enak dan praktis.
1. Puding Cokelat Lapis Vanila
Bahan-bahan:Puding Cokelat:
1 bungkus agar-agar cokelat
100 gram gula pasir
3 sachet kental manis rasa cokelat
800 ml air
Puding Vanila:
1 bungkus agar-agar rasa plain
100 gram gula pasir
3 sachet susu kental manis rasa vanila
800 ml air
Vla pudding:
Bisa memakai vla instanCara membuat:
Pertama-tama buat puding vanila terlebih dulu, lalu sesudah matang masukkan ke loyang, biarkan menjadi dingin. Sambil menantikan pudding vanila agak dingin. Buatlah puding cokelat. Setelah matang tuangkan ke atas puding vanila. Sebelum tersebut pastikan terlebih dulu puding vanila sudah separuh beku agar tidak tercampur. Tuangkan tidak banyak demi sedikit. Masukkan ke dalam kulkas, kemudian sajikan bila sudah beku. Anda gak mau ribet masak untuk menikmati puding coklat yang super enak dan lezat.
1 bungkus agar-agar cokelat
100 gram gula pasir
3 sachet kental manis rasa cokelat
800 ml air
Puding Vanila:
1 bungkus agar-agar rasa plain
100 gram gula pasir
3 sachet susu kental manis rasa vanila
800 ml air
Vla pudding:
Bisa memakai vla instan
2.
Puding Cokelat Roti Tawar
5 eksemplar roti tawar
100 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
200 gram gula pasir
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok the garam
200 gram cokelat masak pekat
20 gram kuning telur
Masak di atas api kecil seraya terus di aduk sampai mendidih.
Masukkan cokelat, aduk hingga larut, matikan api.
Ambil tidak banyak adonan, masukkan kuning telur kemudian aduk rata.
Masukkan pulang ke dalam panci, aduk cepat.
Nyalakan api, aduk hingga meletup-letup.
Tuang adonan ke dalam Loyang berdiameter 20 cm kemudian dinginkan di dalam kulkas.
Lalu ajikan bila sudah dingin.
3. Puding Cokelat Susu
1 bungkus agar-agar cokelat
3 gelas air
1 bungkus susu cair cokelat
200 gram dark chocolate, lelehkan
5 sdm gula pasir
Tambahkan susu cair dan gula pasir.
Masak dengan api kecil seraya terus diaduk sampai gula larut.
Sebelum agar-agar mendidih, masukkan dark chocolate lantas aduk lagi hingga semuanya benar-benar tercampur.
Biarkan mendidih, kemudian segera angkat dan tuangkan ke dalam cetakan puding.
Masukkan ke dalam lemari es lalu sajikan.
Tertarik dengan Puding Coklat yang enak dan sehat?!
Hubungi kami di 087767858792 atau 082218821855
Atau DM IG: @mohamad.abdulbasir
atau Klik di sini
Anda juga ingin menikmati Cookies yang enak dan sehat Klik di Sini
Ingin belajar Digital Marketing sampai mahir Join saja ke Campus Digital atau Klik di SIni
Komentar
Posting Komentar